MENIU PENTRU PASTE

Ieri am fost intrebat de ai mei ce as vrea sa mananc de Paste, so intr-o prima faza am intrebat ce aveti in meniu si cam erau de toate specifice acestei sfinte sarbatori, insa pentru siguranta am mai intrebat in stanga, in dreapta si bineinteles pe net si iata ce am gasit:

Aperitive:
- Oua rosii
- Rulouri de somon cu branza
- Drob de miel cu ou fiert
- Rulada cu sunca presata
- Pasta de iepure
- Jumari campenesti
- Bulete de cascaval
- Aperitiv din branza de vaci
- Rosii umplute cu salata de vinete
- Oua umplute
Felu 1:
- Ciorba buna de miel cu macris
- Ciorba de berbec
- Ciorba de batal (berbecut) cu legume
- Ciorba din carne de oaie
- Ciorba de ciocanele
- Miel cu ciuperci
- Cus cu carne de miel
- Mancare de ceapa cu carne de miel
- Ostropel de miel
- Bombe la cuptor
Felu 2:
- Friptura de miel la tava
- Costite de miel in sos de vin
- Friptura de miel impanata cu usturoi si slanina afumata
- Miel la gratar
- Pui umplut
- Friptura de pui
- Antricoate inabusite
- Pui la cuptor umplut cu ficatei
- Friptura de porc cu bere
- Muschi de berbec la tava
- Pulpa de caprioara ca la protap
- Ciocanele de pui cu ratatouille
Garnituri:
- Cartofi lory-cony
- Sufleu cu ciuperci
- Pilaf cu legume
- Cartofi inabusiti
- Cartofi taranesti
- Pilaf cu legume
- Ciuperci la cuptor
- Orez Malacca
- Cartofi inabusiti cu ciuperci
- Cartofi frantuzesti la cuptor
- Legume la cuptor
- Cartofi fondanti
Salate:
- Salata combinata
- Salata Fattoush – specific libanez
- Salata cu piept de gasca afumat
- Salata de pui cu maioneza
- Salata de cartofi
- Salata greceasca cu sunca si ton
- Salata milaneza cu ceapa
- Salata de cruditati cu sunca presata
- Salata de cartofi cu ficatei de pasare
- Salata de ardei copti
- Salata de castraveti si rosii
- Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci
- Salata ruseasca
Desert:
- Pasca traditionala cu branza de vaci
- Pasca cu smantana
- Pasca cu stafide
- Cozonac bicolor
- Cozonac din aluat cu smantana
- Cozonac cu mac si stafide
- Cozonac tras in ciocolata
- Cozonac moldovenesc
- Prajitura “Aurora”
- Prajitura cu nes
- Prajitura caramel
- Ciocolata de casa
- Chec cu fructe
- Mini savarine
- Tort de mere
- Tort cu ciocolata
Retetele le gasiti aici.
Pofta BUNA!!!

Popularity: 6% [?]

Continut asemanator:

Aboneaza-te la feed-ul de comentarii, ori lasa un trackback.